吃的时候轻轻切开，内里有点粘稠的蛋黄口感格外的浓郁，鸡肉滑嫩，咸香之余还有着黑胡椒的辛辣红薯层香甜。每一口都滋味有所变化，每一口都欲罢不能。这样经过高温烘烤过后，又热气腾腾的食物总是更能慰藉你的胃和心。

By 安琪美食厨房

用料

• 红薯 200g
• 鸡胸肉 150g
• 生抽 10ml
• 百钻黑胡椒碎 3-5g
• 水煮蛋 2个
• 蛋黄 2个
• 贝太厨房椰子油 10ml

做法步骤

1、把鸡肉和生抽、和胡椒碎一起放入料理机中打成泥，调味也可以按照自己的喜好来，把鸡肉泥腌制半小时。

2、把蒸好的红薯拌上贝太厨房的椰子油，按压成泥。