营养价值很高，含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、维生素等，这些成分基本可以满足身体所需的各类物质，因此适量食用鲜肉有益身体健康，但需合理搭配。海参是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的保健食物，具有极佳的滋补作用，同时它还含有大量满足人体需求的微量元素，所以，海参是适合孕妇，老人，孩子食用的 。

By 海参厨娘

用料

• 水发北极海参 150克
• 鲜肉馅 200克
• 鲜虾 6只
• 油菜少许 少许
• 香葱，姜 少许
• 海鲜酱油 ●料酒●蚝油

做法步骤

1、1.准备好食材，海参，鲜肉，虾仁。

2、2.鲜虾剁成虾泥。