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凉拌菜如何做好吃？为啥饭店的凉拌菜做出来味道比自己在家凉拌的好吃，做凉拌菜都应该放些什么调料，今天我们分享一道凉拌海带丝的家常做法，胡萝卜搭上海带丝色泽好看有食欲。

这道菜非常简单，海带富含多种维生素，营养价值很高，经常食用会增加人体对钙的吸收，而且还有利于减肥呢，多吃点海带丝没错哟。

超市买回来的海带丝一把，海带丝洗净后，切上几刀，装入盘中。

胡萝卜一小块，清洗干净以后切成细丝，尽量把红萝卜丝切细一点，容易入味，口感好。

大蒜拍扁后切成碎末，倒入盆中。