大家好，我是第一美食的阿飞，今天做一道糖醋浇汁茄子，
这道菜，味道微酸，微甜，特别的好吃，下饭。
青茄子一个，削去外皮，切好以后，把茄子泡在水里，防止它氧化变黑。
大蒜拍碎，切成蒜末，青椒红椒切成碎粒。
把茄子从水里拿出，抓一把干淀粉均匀的裹在茄子上，
是为了茄子在炸过以后，口感脆，不回潮。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2024-12-19 04:36:58作者：YD166手机阅读>>
大家好，我是第一美食的阿飞，今天做一道糖醋浇汁茄子，
这道菜，味道微酸，微甜，特别的好吃，下饭。
青茄子一个，削去外皮，切好以后，把茄子泡在水里，防止它氧化变黑。
大蒜拍碎，切成蒜末，青椒红椒切成碎粒。
把茄子从水里拿出，抓一把干淀粉均匀的裹在茄子上，
是为了茄子在炸过以后，口感脆，不回潮。
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