平凡的生活中,什么时刻最能感受到家的幸福?自然是一家人坐在一起吃个家常饭菜,不用大鱼大肉,简简单单的四菜一汤,就能吃出幸福的味道。
每个周末只要能在家里吃饭,我都会尽量自己做一桌饭菜。不用做太多,四口人,四菜一汤即可。

今天安排了白萝卜烧羊排、香菇油菜、茄汁咕咾肉、青椒绿豆芽、番茄鸡蛋汤,还有我们喜欢的锅巴饭。
饭菜简单易做,清淡不油腻,符合我们一家人的口味,没花多少钱,就能让一家四口吃得舒舒服服。做法简单,食谱分享,一起来看看吧!

食材及调味料:羊排1000g、白萝卜1根、炖肉料包1袋、生抽酱油、料酒、冰糖、热水;
白萝卜烧羊排的做法:

1、羊排剁成小段,清水洗净,冷水下锅,煮出血沫,捞出后沥水;
2、另起一锅上火烧热,把沥水后的羊排放进去,这个羊排比较肥,不用放油,小火煸炒出少量油,倒入三大勺生抽酱油和两大勺料酒,翻炒均匀。我这个做法不放盐,全靠酱油调味,所以酱油可以放得多一些;

