⚬ 寒风天、下雪天,家里有这锅番茄牛尾骨汤,感觉上班都有盼头了。用番茄熬出浓浓的汤水,在加上肉肉的牛尾骨和牛腩这么一炖,汤比肉还受欢迎,空口喝或者是拿来烩饭都超绝。转发给你的那个ta,让ta做一锅等你回家~
食谱作者@矢车菊小姐:
“冬天的理想就是能吃上一锅热气腾腾温暖的汤,因为有冬天的存在,我们才格外需要热量和朋友。喝一口汤,啃一口筋道的牛尾骨,感觉再来一个冬天也不怕。还有什么,比在冬夜喝一碗热汤更让你感觉幸福!”

厨友@旅居他乡
“第一次做牛尾,汤比牛尾更受欢迎。”
by 厨友@旅居他乡
“宝宝和大人都可以吃的,大人的加了黑胡椒,宝宝的一点点盐,很香。”
by 厨友@Kery糖
“肉肉炖的不柴了,还加了青菜煮了面。”
by 厨友@饿着肚子的大锅子
番茄牛尾骨汤
????????食谱作者:矢车菊小姐

????用料
牛尾 500克
番茄 3个
生姜 6片
盐 若干
* 这里在做的时候没有放那么多调味料,厨友们可以根据自己的喜好放调料哦~
????做法
1.清洗好牛尾骨备用,可以额外加了一点牛腩,不加也没事。


