⚬ 寒风天、下雪天，家里有这锅番茄牛尾骨汤，感觉上班都有盼头了。用番茄熬出浓浓的汤水，在加上肉肉的牛尾骨和牛腩这么一炖，汤比肉还受欢迎，空口喝或者是拿来烩饭都超绝。转发给你的那个ta，让ta做一锅等你回家~

食谱作者@矢车菊小姐：

“冬天的理想就是能吃上一锅热气腾腾温暖的汤，因为有冬天的存在，我们才格外需要热量和朋友。喝一口汤，啃一口筋道的牛尾骨，感觉再来一个冬天也不怕。还有什么，比在冬夜喝一碗热汤更让你感觉幸福！”

厨友@旅居他乡

“第一次做牛尾，汤比牛尾更受欢迎。”

by 厨友@旅居他乡

“宝宝和大人都可以吃的，大人的加了黑胡椒，宝宝的一点点盐，很香。”

by 厨友@Kery糖

“肉肉炖的不柴了，还加了青菜煮了面。”

by 厨友@饿着肚子的大锅子

番茄牛尾骨汤

????‍????食谱作者：矢车菊小姐

????用料

牛尾 500克

番茄 3个

生姜 6片

盐 若干

* 这里在做的时候没有放那么多调味料，厨友们可以根据自己的喜好放调料哦~

????做法

1.清洗好牛尾骨备用，可以额外加了一点牛腩，不加也没事。