百合清炒芦荟

原料：

芦荟、鲜百合、红椒、姜、大蒜；

做法：

1. 芦荟洗净后切段，鲜百合去蒂剥片洗净，彩椒切段备好；

2. 锅中烧水，放入芦荟、鲜百合焯熟后捞出沥干水分备用；

3. 锅烧热后放油，把姜蒜爆香，放入芦荟翻炒到断生，再快速放入百合、彩椒段翻炒，出锅装盘即可。

“独一份” 甘味特产 — 兰州百合

在地处甘肃中南部，海拔2000米以上高寒二阴山区，生长着一种6-9年生的神奇植物——兰州百合。夏季花开红颜如火，地下鳞茎色泽洁白如玉，百合鳞片肉质肥厚，口感甜脆爽口，这种特有植物不但营养美味，还兼有食药同源功效，这就是甘肃“独一份”甘味地方名优特产，被人们誉为“蔬菜人参”。