自从学会烘焙，面包蛋糕什么的都没有再在外面买过，自己做面包，除了可以更多地贴近家人的口味，又能同时兼顾健康和营养，当然，简单，便捷也特别重要。 今天来做一款简单又好吃，还特别适合自由发挥的小面包，夹心果酱面包，绵软醇香的面包，一口咬下去，甜丝丝的果酱从舌尖掠过，酸甜的蔓越莓在齿间留香，那种欲罢不能的感觉，三两下就能吃完一个，超级美味！ 酸酸甜甜的味道，不仅能开胃解馋，还省去了平时吃白面包时涂果酱的步骤，一个面包，一杯牛奶，简单而不失营养的早餐就搞定啦。

果酱面包的用料

中裕面包用小麦粉250g、牛奶65g、鸡蛋1个、奶油100g、细砂糖35g、奶粉20g、酵母粉4g、食盐3g、蛋黄2个（刷表面用）、果酱适量、蔓越莓干适量、芝麻适量

果酱面包的做法

步骤1把制作面团所需的牛奶、鸡蛋、奶油、食盐和酵母粉放入容器中，混合拌匀，放入面粉（可以过一下筛，会更细腻）

步骤2和面，揉成光滑的面团，然后放入白砂糖，继续和面

步骤3揉出手套膜（即完全拓展阶段）