【苹果私房话】

1. 调味料全在料汁里，所以用量可多一些；

2. 三文鱼排中会有少量刺，也很好分辨并挑出，用筷子拨成小块，再与米饭混合；为防止残留小刺扎伤，食用时不要狼吞虎咽。

“用爱制作美食，用心记录美好；用简单的做法呈现食材的醇正味道”。我是Meggy跳舞的苹果，曾经当了18年英语老师，现在是“为爱下厨房”的家庭煮妇、健康管理师、营养师、美食作家，著《百万点击量的家常菜》。与你相聚在这里，分享各种家常美食，炒菜、煲汤、小吃、面食、烘焙，让生活有滋有味。