（9）表面定型后翻动一下，让蟹受热均匀。煎黄蟹肉锅边淋入大量料酒末过蟹身三分之一，不喜欢料酒少放点酒加水也行。
（10）葱姜撒入锅里盖锅盖大火煮两分钟，一丢丢盐提味，海鲜吃鲜甜的口感，不要盐放多了
（11）葱姜炒软就可以出锅了，留点汤汁放盘子里
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2025-04-14 22:05:45作者：YD166手机阅读>>
（9）表面定型后翻动一下，让蟹受热均匀。煎黄蟹肉锅边淋入大量料酒末过蟹身三分之一，不喜欢料酒少放点酒加水也行。
（10）葱姜撒入锅里盖锅盖大火煮两分钟，一丢丢盐提味，海鲜吃鲜甜的口感，不要盐放多了
（11）葱姜炒软就可以出锅了，留点汤汁放盘子里
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