图片来源：网络
从味蕾、到肠道，和大脑，先隐藏，再迷惑，最后控制。
这，就是糖油混合物的可怕之处。
那到底怎么才能戒断糖油混合物呢？
爱吃糖油混合物就算对身体无益，但快乐也真的很重要啊！谁能戒掉快乐呢？
不过，刷到这篇文章并分享给朋友的小伙伴，已经拥有了和研究人员一样雪亮的眼睛 ????，可以初步辨别一些「食物骗子」啦，吃之前让自己想一想：
它是不是主要靠糖/碳水 脂肪的组合？
它是不是没有什么蛋白质或者膳食纤维？
它是不是已经看不出原材料的样子（深加工）？
聪明的人类大脑，只要识破了它的伪装，就有机会调整自己，减少摄入的频率。
饮食遵守「8 / 2 法则」，80% 选择未加工/轻加工的健康食品，20% 吃点罪恶的糖油混合物也没关系。
当频率慢慢降下来，你可能会发现，少吃几口也能获得快乐，更重要的是，自己对于这类食物的渴望逐渐减弱了。
记得转给你的好朋友们，互相提醒：咱们这个星期吃过了，就下周再点～
你还可以分享出去，跟好朋友们一起吃，才不容易胖呀！
本文合作专家
本文审核专家
参考文献
[1] DiFeliceantonio AG, Coppin G, Rigoux L, Edwin Thanarajah S, Dagher A, Tittgemeyer M, Small DM. Supra-Additive Effects of Combining Fat and Carbohydrate on Food Reward. Cell Metab. 2018 Jul 3;28(1):33-44.e3.
[2] McDougle M, de Araujo A, Singh A, Yang M, Braga I, Paille V, Mendez-Hernandez R, Vergara M, Woodie LN, Gour A, Sharma A, Urs N, Warren B, de Lartigue G. Separate gut-brain circuits for fat and sugar reinforcement combine to promote overeating. Cell Metab. 2024 Feb 6;36(2):393-407.e7.
[3] Edwin Thanarajah S, DiFeliceantonio AG, Albus K, Kuzmanovic B, Rigoux L, Iglesias S, Hanßen R, Schlamann M, Cornely OA, Brüning JC, Tittgemeyer M, Small DM. Habitual daily intake of a sweet and fatty snack modulates reward processing in humans. Cell Metab. 2023 Apr 4;35(4):571-584.e6.
策划制作
策划：奥布雷 | 监制：Feidi
封面图来源：站酷海洛
最近微信改版了，有读者说找不到我们的文章
