大庆在农村。

地里面薅两颗大白菜，今天中午做个没吃过的，做个大白菜盒子吃。菜盒？没吃过，改改样。白菜冻了是吧？白菜没有冻，那个时候生虫了，没有打药，虫吃了，我给削了，里面好好的。

·白菜洗洗，白菜切了放点盐腌一下水分。

·打几个鸡蛋，差不多了来点盐腌水分。

·又泡点粉条，过年再弄一袋子面。

·温水和面，面和好了搁这里醒一会，我把鸡蛋炒了。

·来点油铲出来，泡好的粉条给剁了，挺筋道，没有泡透，你用的凉水吧？温水。

·切点葱花，剁好的粉条、鸡蛋、葱、槐花拌一下，少来点盐，白菜都是咸的，十三香、味精、生抽、香油。

·面醒好了开始擀，这剂子不小，弄出来菜盒大，对折，弄一半里。你不弄半边的馅料散了不好翻，挺圆里，擀的擀好了开始做对折，不对折这片大不好翻，怕散，对折也中，这还得劲里，能炕两个吧？差不多能。

·这个要翻过来没事，一会反过来一样里，翻过来了炕的两面金黄这都熟了，先放这里算了，放那里吧。想着弄的少了不够吃，这够吃，弄出来吃饭了，一大盘子。

端出来吃饭俊熙，吃不了一个吗？一起拿着吧给吃吧，早上没有吃饭这么多就吃不完吗？拿个剪刀剪开算了，手拿着吃不拿筷子，想用筷子了你拿个筷子也可以。去俊熙拿三双筷子出来，我拿一半里，这个样子也中对折，白菜、槐花、鸡蛋、粉条，这馅料也好吃，好吃怎么不好吃？用手拿着吃里也行。

这会太阳大，猫也想吃里，暖冬今年不下雪不下雨里，到春节可能会。好吃不好？好吃，我想着没啥做，地里面的韭菜没有了，我说弄点做白菜盒子萝卜白菜包馍成吃了。冬天就是吃萝卜白菜的时候。

本期结束下期再见。