动物试验发现高脂饮食诱导的小鼠肥胖导致了子代的认知学习出现了障碍，组织学切片发现成年F1小鼠海马神经受损。
F0小鼠的精子和F1小鼠的海马样本中脑源性神经营养因子（brain-derived neurotrophic factor，BDNF）基因的启动子区域甲基化增强，海马样本中BDNF mRNA的表达减少。
这一基因与空间学习等认知能力均有关系，这一发现为父亲肥胖通过表观遗传精子修饰对子代认知功能的跨代影响提供了证据。
父亲的体重也会遗传给孩子
很多研究集中在母亲饮食及体重对子代的影响上，我国的一项前瞻研究集中观察了父亲对子代体重的影响。
在包括1810个中国母-父-婴儿三人组的研究中，观察到父亲受孕前体重和后代出生体重之间存在小但显著的关联。
这说明，父亲的营养表观遗传信息可以由他们的孩子继承，父亲肥胖可导致孩子肥胖。
父亲反式脂肪酸会影响儿子精液质量
这也是一个动物试验，采用正常饮食添加反式脂肪酸混合喂养的大鼠与正常喂养雌性大鼠生育子代。
结果发现，与正常对照相比，反式脂肪酸喂养的父亲对后代的精子浓度和运动产生负面影响。
父亲孕前n-3脂肪酸饮食提升子代智商
孕前期父系n-3 PUFA补充剂减少了焦虑和抑郁样行为，并改善了后代的社交能力、学习和记忆力。
同时突触数量增加，神经元特异性烯醇酶、髓鞘碱性蛋白、胶质纤维酸性蛋白、海马体和大脑皮层的脑源性神经营养因子的表达被上调，并改变了与线粒体生物发生、融合、裂变和自噬相关的基因表达。
此外，通过父亲n-3 PUFA补充，印记基因Snrpn的表达在雄性小鼠及其后代的睾丸中都受到下调，但在大脑皮层和海马体中上调，差异甲基化区域的DNA甲基化发生了变化。
这说明，孕前父亲摄入量增加n-3 PUFAs可能有助于维持后代的最佳大脑发育和功能，并进一步提高后代对心理健康问题进行父亲营养干预的可能性。
父亲对子代的其他影响
除了上面提到的这些，最近几年发现，父亲对子代还有很多影响。
比如免疫方面，父亲的饮食习惯可能影响子女的免疫系统。一些研究发现，父亲的营养不良或特定饮食习惯可能与子女的过敏反应和自身免疫疾病风险有关。
比如心脑血管方面，父亲的饮食习惯还可能影响子女的心血管健康。高盐、高脂肪的饮食与子女的高血压和心血管疾病风险增加有关。
