【摆摊卖爆的古早味花生汤附芋泥版神仙喝法！】

救命！这碗糯叽叽的花生汤我能喝一辈子！！

闽南人从小喝到大的早餐糖水，加了芋泥直接封神✨

绵密花生 丝滑芋泥，一口暖到心窝里～摆摊配方公开，快收好！

【食材准备】（3样搞定灵魂组合）

✔️ 红皮花生200g（选颗粒饱满的，香味更浓！）

✔️ 槟榔芋1/2个（认准紫纹芋头，粉糯不水塌！）

✔️ 黄冰糖80g（按口味调整，古早味标配微甜不齁）

【详细步骤｜新手零失败】

❶ 花生泡发去衣术：

→ 温水泡花生2小时，轻松搓掉红衣（保留红皮会有点涩哦）

→ 泡好的花生 800ml水 冰糖，电饭煲选「煮粥模式」煮40分钟（煮到花生一捏就化！）

❷ 芋泥神助攻：

→ 芋头切厚片，蒸锅上汽后蒸20分钟（筷子能轻松戳穿就熟啦）

→ 蒸好的芋头 2勺煮好的花生汤，丢进破壁机打成丝滑芋泥（喜欢颗粒感的留几块手捏）

❸ 灵魂融合时刻：

→ 煮好的花生汤倒回锅中，小火加热后倒入芋泥，边倒边搅拌至无颗粒

→ 咕嘟30秒即可关火（别煮太久！保持花生的绵密口感～）