今天我要教大家做红糖千层糕，这是一款口感爽滑、Q弹的美食，非常好吃。下面，我将详细介绍制作方法，希望大家喜欢并收藏。

制作黄浆：

首先，将80克红糖和300克温开水混合均匀，制成红糖水。接着，加入200克木薯淀粉，搅拌均匀，制成黄浆。

制作白浆：

在碗中加入60克白糖和200克牛奶，搅拌均匀，制成白浆。然后加入150克木薯淀粉，搅拌均匀，制成白浆。

将制作好的黄浆和白浆过滤一遍，这样口感更加细腻。将过滤好的黄浆和白浆放在一旁备用。

在模具底部刷上一层油。将蒸锅中的水烧开，放入模具，先倒入一层黄浆，盖上盖子蒸3分钟。接着，倒入一层白浆，再盖上盖子蒸3分钟。每层浆都要充分搅拌均匀后再倒入模具中蒸，这样才能做出层次分明的千层糕。制作千层糕需要一定的耐心和细心，但味道绝对值得一试。

最后，在最上面倒入一层黄浆，盖上盖子蒸8分钟。

时间到了，取出蒸好的千层糕，放凉后即可脱模。凉了之后，非常容易脱模。看，这是不是有很多层呢？

将千层糕切成条状，斜着切成菱形块。还可以一层一层地撕开，享受美味的千层糕。

制作千层糕非常简单，大家快动手试试吧！

感谢大家收看我的视频，我们下期再见！