蚝油是大家制作美食的关键,蚝油味道鲜美,能够对食物进行很好的提鲜提味作用,所以受到了很多厨师们的喜爱,蚝油炒生菜更是天生是绝配!,（好有生财）寓意好,特别适合过年的时候做来招待亲朋好友。不用放其它调味料,直接用味达美的臻品蚝油:味达美味极鲜酱油:味达美臻品特级生抽=2:1:1的比例调的现成的酱汁！把热油烧热，爆香蒜蓉，混合好酱汁用热油烧熟。浇上去,做法简单,口感丰富醇香诱人。

By 清幽梅花2

用料

• 生菜 500g
• 大蒜 3只
• 食用油 适量
• 味达美的臻品蚝油 2勺
• 味达美味极鲜酱油 1勺
• 味达美臻品特级生抽 1勺
• 小苏打粉 1/4勺

做法步骤

1、生菜清洗干净。

2、用知吾煮不粘锅，把水烧开。