卷心菜又名甘蓝、包菜、圆白菜，是我们日常生活中十分常见的食材。卷心菜鲜脆味美，营养丰富，是不可多得的夏季时令蔬菜。丰富的维生素C和叶酸，可以增加抵抗力和免疫力，常吃卷心菜可以增强体质。

本期菜谱目录：

网红菜卷心菜牛排、包菜鸡丝卷、糖醋卷心菜、油淋包菜； 包菜炒鸡胸肉、包菜牛肉炒米粉。

网红菜卷心菜牛排

原料：

卷心菜1/4个、火腿片50g、奶酪片1个、奶酪碎适量、盐少许、黑胡椒适量、黄油少许、大蒜适量。

做法步骤：

1. 准备所需食材；

2. 锅内融化少许黄油；