如果不是315曝光了火锅丸子，我还想不起来給喜欢吃火锅的朋友提个醒。

火锅，人人爱吃，过一段时间不吃还想吃。是啊，想吃，过一段时间还想吃，麻烦了，很有可能是火锅底料出了问题，据以往曝光的有的底料会加一些“科技与狠活”，整顿过多次，估计还有尚存。再说说丸子等食材，如：撒尿牛肉丸，你可看清楚了，不要光记着吃，有的是撒尿牛味丸，丸中一根牛毛不没有，据有关人士说，基本上都是些碎鸡肉、碎鸭肉或其他肉泥加些淀粉、添加剂、粘稠剂、调味品、色素混合而成，能不能吃全在勇气。蟹棒，无蟹；虾滑，无虾；鱼滑，无鱼现象比比皆是。羊肉卷牛肉卷在十元火锅店基本上都是假冒，大多数用鸭肉和羊油牛油混合而成，锅里一涮全都散了，这也是十元火锅的赢利所在。仔细看看培根的原材料，不是鸡肉就是鸭肉，原本培根是上好猪肉刨出来的，实际上现在全是混合压制出来的。烤面筋要加吊白块，鸭血全部由血粉勾兑出来的。水晶粉丝、宽粉也要弄清楚，再吃。

火锅，好吃，可伤不起。