其次就是美国厨师处理虎虾的手法单一
一般美国厨师在做虾的时候,不是清蒸,就是煎炸,完全不能跟我国的厨师相比,像油焖大虾,蒜香大虾,蒜蓉粉丝虾等好吃的菜品,他们更是一个都不会。
所以相比于虎虾,美国民众还是更喜欢吃他们的传统食物,比如牛肉,鸡肉等。
那么我国的吃货们难道不嫌弃虎虾携带的病毒吗
其实这就和橘生南为橘,生北为枳的道理一样。
在虎虾生活的美国河流里,存在着很多重金属元素,所以在这样的环境下,虎虾自然而然也就沾染了大量的重金属和病菌。
而在我国,野生的虎虾基本上见不到,市场上大部分虎虾都是养殖户们人工养殖的,水质和安全都有一定的保障,所以才会如此受欢迎。
甚至广大的吃货朋友们还为虎虾起了个顺口溜:一只管饱,两只吃不了。
中国虎虾
在美国赫赫有名的“虾中之王”,不但没有危害我国本土的生态环境,反而生活的胆战心惊,甚至被吃货们吃成了“濒危物种”,需要人工养殖才能继续生存下去。