“特大果零售价48元/斤，大果43元/斤，中果38元/斤，小果30元/斤。”

烘*澳洲坚果特大果、大果、中果、小果对比。

在信宜市东镇镇广澳农业科技发展有限公司里，韦章喜和工人忙着将加工好的澳洲坚果打包、装盒、贴标。算好账后，韦章喜将一箱箱坚果，装上了采购商的车里。

已烘*澳洲坚果。

韦章喜在信宜种植澳洲坚果已有7个年头。笔者问他，有想过真的可以在信宜土地上种出澳洲坚果吗？他果断地回答，肯定可以！再问，你从种植到结果，花了多长时间？他顿了顿、微微一笑说:“7年。”

回乡创业 七年终结硕果

韦章喜是地道的信宜人，年少时就外出海南打拼，那些年在外经商磨练了他的意志，也让他有机会接触更多商机。他留意到，国内部分地区开始引种澳洲坚果，那自己的家乡是否也合适呢？

澳洲坚果病虫害少，生产周期50年以上，利润可观。信宜是山区，远离沿海和台风，且降雨量不大，气候和土壤都特别适合种植澳洲坚果。2015年，乘着乡村振兴的东风，韦章喜做了一个大胆的决定——回到家乡信宜种植澳洲坚果。

信宜澳洲坚果育苗场。

“澳洲坚果是新兴经济作物，而且要种下第五年，才能结果。”韦章喜深知种植的不易，从引种之初开始，他便不断试种，选育品种，经过6年的反复试验，最终确定“桂热一号”“A4”这两个型号品种适合在信宜种植，“这些品种开花结果早，产量高，品质好。”

单靠自己的力量太薄弱，韦章喜找来了同样和自己一样有“坚果梦”的伙计邓其通，在信宜东镇、白石、丁堡、池洞等镇，把澳洲坚果给种了起来。