或许是葡萄的生命力比较顽强，也可能是它的果实征服了人们的舌尖，葡萄以攻城略地之势蔓延至中东、中亚、南高加索和北非地区，为人们的生活增添了不可或缺的味道。

此后经年，随着人类的活动，葡萄在意大利、法国等西欧各国扎根结果，一路向东传播到东亚。

葡萄见证了古文明的发展

作为原始的物质文明，葡萄见证了它的故乡的荒蛮与平静，也见证了故乡周边的讨伐征战与颠沛流离。但是很快，它也见证了中土大汉的阵阵狼烟。

公元前140年，即建元元年，彼时，汉朝廷暗流汹涌，雁门征战不断，这一年恰逢汉武帝刘彻满18岁登基。

三年后，刘彻招募使者出使大月氏（今乌兹别克斯坦的铁尔梅兹市），欲联合大月氏共击匈奴，时任宫中的郎官张骞主动应征，最终被刘彻钦点，代表汉王朝出使西域，自此，华夏历史上出现了至今仍被提起的一个称谓，那就是“丝绸之路”。通过这条路，东西方的文明、文化、商品、食物等有了传播与交汇。

但是，张骞第一次出使西域并没有带回葡萄，他的使命用现在的话说是一场“军事外交”，而且从长安西去的途中遭遇匈奴囚禁长达十年，逃脱后继续西行至大宛，经康居，最后抵达大月氏。归途中，张骞再次被匈奴所虏，被困一年。

此时，时光已来到元朔三年（公元前126年），匈奴内乱，张骞再次有机会逃走，回到了长安，虽然军事外交目的没有达到，但对于西域的地理、物产、风俗习惯有了比较详细的了解。

7年之后，也就是元狩四年（公元前119年），汉武帝刘彻再次派张骞出使西域，这次的目的是与西域各族加强友好往来。此次张骞回访访了乌孙（今伊犁河谷）、康居（今哈萨克斯坦南部）、大月氏，并抵达大夏（今阿富汗斯坦巴尔赫）、大宛（今中亚费尔干纳盆地/乌兹别克斯坦）等国。

也就是在大宛，张骞看到在崇山峻岭之中广阔的农田，农田里种植有大量的藤蔓植物，这就是葡萄，彼时，大宛已是中亚葡萄种植中心，富庶而强大，他品尝到葡萄的同时也领略了葡萄酒的香醇。