蓝莓是超市中常见的小水果,虽然它看着不起眼,果子小小的,颜色也不鲜艳,但是它的营养却十分丰富,含有高锌,高钙、高铁、高铜,高维生素等等,各种营养成分,还含有特有的花青素,经常吃蓝莓,可以预防神经老化。可以抗癌,保护视力,给孩子经常吃些蓝莓,对眼睛特别好。它的营养价值高于苹果、橘子等水果,堪称做“世界水果之王”。
这么好的水果如何栽种呢?其实也很简单,在家里盆栽就可以。现在盆栽蓝莓越来越受到人们的喜爱,它的养护也是比较简单的,只要弄清楚它的生活习性,自己在家里栽培的蓝莓也是又大又甜,年年都能够挂果,又耐冻又耐寒,南方北方均合适。
蓝莓是典型的南方植物,它是喜欢微酸性的土壤。所以在养护的时候,一定要在配土中加入松针土等酸性的物质。它是喜肥又喜欢温暖湿润的植物,只要把这几点做好了,蓝莓就可以开出漂亮的花,结出一串串的果子。蓝莓属于低矮型的小灌木,根据南北不同的生长环境都适合种蓝莓。
蓝莓的品种,可以分为适合南方种的南高丛和北方适合种植的北高丛等等系列。北高丛的蓝莓,它的抗寒性特别好,能耐零下30度的低温,在北方地区种植地栽一点问题都没有,冬天低温越长春天里的生长开花,挂果量越大,是比较适合北方地区露天栽培的品种。北高丛的品种也有很多,比如瑞卡蓝莓、克莱西蓝莓,休伦蓝莓、杜克蓝莓等等。