作者简介：岳西宁， 咸阳市西咸新区聚森农业发展公司总经理、高级农技师，西北园艺一线专家。从事温室大棚种植研究20余年，积累了大量的研究与实践经验，是蔬菜种植研究领域的先行者和实战派。

黄瓜在温室中进行越冬茬生产，要取得好的产量和品质，除了在温室土壤培肥调理，温湿度调控管理，水肥管理，病虫害管理等栽培技术做好以外，还有最重要的一项管理需要注意，那就是越冬茬温室黄瓜生殖生长和营养生长调控技术。温室黄瓜栽培做好营养生长和生殖生长调控，可以保证温室黄瓜持续稳定生产，均衡供应市场。

温室黄瓜定植前，2到3叶期，低温炼苗三到五天，白天最高温度控制在25摄氏度，晚上最低温度控制咋3～5摄氏度以上。温室黄瓜定植后，前一周提温促发根缓苗，白天最高温度控制在30～35摄氏度，晚上最低温度控制在12～15摄氏度。缓苗后进入正常管理，白天温度控制在28～32摄氏度，晚上最低控制在12～10摄氏度。

温室黄瓜在前期应该以促根，营养积累生长为主。在留瓜时，很多菜农都是看着哪支小瓜好看就留哪支，而不管几片叶养一支瓜，其实这是不科学的。温室黄瓜在8片叶子以下不留黄瓜，全部摘除幼瓜，集中营养做好营养积累和根的生长。

很多菜农为了提高产量，隔两片叶就留一支瓜，但因为叶片制造的营养不能满足瓜条生长的需要，瓜条生长慢，畸形瓜多，价格低。而且，一次坐瓜过多，营养消耗过大，植株长势弱，产量反而更低，甚至将植株“累”死。

建议每隔3-4片叶留一根瓜，植株的总体产量最高。因为叶片制造的营养不仅可以满足瓜条生长的需要，而且可以满足植株的正常生长，从定植到拔园，平均每棵能产出10根商品瓜，总体产量最高。按叶留瓜的基础上，还有一点需要特别注意，那就是落蔓不可过低。实践证明，一棵黄瓜产量比较高，要求功能叶在16—20片之间。这就要求黄瓜落蔓后高度得维持在1.6米以上，如将蔓子落得过低，功能叶不够，光合产物不足，瓜条生长得不到保障。

温室黄瓜进入正常挂果生长以后，要根据不同栽培季节时期，黄瓜植株长势灵活调控黄瓜植株营养生长和生殖生长。平常保持黄瓜开花幼瓜距离黄瓜顶部龙头在50cm左右。开花部位距离顶部龙头距离小于50cm时，摘除顶部部分幼瓜，减少挂果，促进营养生长。保持温室黄瓜龙头生长优势是温室持续稳定生产的保障。均衡调控黄瓜营养生长和生殖生长是高产稳产的基础。

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