番茄是消耗量很大的一种蔬菜，多茬种植主要是为了满足大家在不同时间对番茄的需求，在任何季节都能够吃到新鲜的优质的番茄。
1、各个茬口各有利弊
一年两茬种植，能够保证番茄生长对温度和光照的需求，种出的番茄品质比较好，但无论春茬还是秋茬结果期并不长，从而产量不高，且两茬种植种苗以及肥料等的成本大大增加。
而越冬一大茬，番茄的生长周期很长，9月份定植，10月份结果，11月底陆续采收，能够一直采收到第二年6月份，产量还是挺高的，并且一茬种植环节减少，节省了人工也节省了种苗、化肥、农药等；但是越冬一大茬种植对棚室温度的要求较高，尤其寒冬季节要保证棚内的最低温度最好在15℃以上。
2、种植越冬一大茬除了对棚室要求高外，还有这些需要格外注意的地方
（1）要选择耐低温、耐弱光、抗病强的番茄品种，有太多专家和单位是搞番茄育种的，所以番茄品种特别丰富，要选择适合自己的。
（2）整地前要做好闷棚工作，尽量*死棚内和土壤中的病菌和害虫；整地时多施有机肥，能够为番茄生长提供持续的养分，也要施入一些生物菌肥，利于根系生长。长季节栽培一定要培育健壮的根系，这样番茄在生长中后期能够依然充满长劲，不至于早衰。
（3）越冬一大茬在日常水肥管理中，需要注意的是追肥不能一味追施化肥，要和生物菌核、腐殖酸肥交替施用。浇水最好用滴灌灌溉，能够很好地降低棚内湿度。
（3）越冬一大茬要严格做好病虫害的防治工作。主要防治灰霉病、疫病、炭疽病和白粉虱。番茄定植后无论有病没病，7天左右都要棚室一次*菌剂进行预防，一旦发现病虫，有针对性地喷药。
