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在枣树的生长过程中，环剥是一项非常重要的技术，环剥操作正确的话可以提高枣树的坐果率，大大增加产量，但是如果操作不当的话，环剥会严重削弱树势，甚至造成枣树的死亡。环剥并非我们果农朋友们想得那么简单，在操作方法上还是有很多讲究的，本文将为大家讲讲怎么去进行枣树环剥和在环剥过程中会出现的一些问题怎么解决，一起来看看吧。
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枣树环剥的原理给枣树做环剥，我们不仅要做好，而且还要明白其原理，有些果农只知道环剥好就跟着做，但是掌握不当正确的方法，结果环剥出来的效果就比较差了。所谓的环剥，指的是在枣树的盛花初期或者是花后落果高峰前对树干进行环剥，用工具切断韧皮部，以此来阻止光合产物向根部输送，调节树体的营养向花和果实分配和运转，从而来提高坐果率。
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枣树时间的把握要清楚一点，对枣树进行环剥，时间上是不能一概而论的，而应该根据树龄、树势的强弱、开花情况等多种因素来确定。环割时间过早的话会导致花朵开放少，降低产量；而环剥时间过晚的话则花的质量低，而且果实发育和成熟时间相应推迟，有些中熟品种就会因此而生长期不足导致果实成熟不充分。
那么，我们靠什么来判断枣树的环剥时间呢？这里建议果农们根据枣树的树龄来决定，树龄在3年生以上的、主干直径在3厘米以上生长比较健壮的枣树，则适合在盛花期进行环剥，通常是在6月上旬到6月中旬。怎么判断是不是盛花期？主要看全树大部分结果枝有没有开花4~6朵，而且是每个花序的第一朵花（即头蓬花）的盛开期，在这个时期可以促进头蓬花的尽快坐果。
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确定了环剥的时间后，还要根据天气预报，选择合适的日子来进行操作。要切记环剥不可在下雨天进行，否则甲口会有感染的危险，直接导致树势受损。如果是6月连续高温的情况下，6月下旬也可以取得不错的坐果效果，但是果实的品质明显不如中上旬环剥的那一批好。
枣树幼树可不可以环剥？有很多果农关心这个，因为环剥对树的生长发育还是有一定的影响。要环剥的话不可过早，要等到树达到有3米高以上，冠径2米以上，干径5厘米以上，而且全树的结果母枝数量有300个以上，此时再进行环剥比较好，切不可过早环剥，否则会导致树体生长发育不良，产量低，果实品质差。
环剥的操作技巧枣树的环剥选择哪个部位比较好？通常都是在主干上进行的，而且主*初次环剥要在距离地面有25~30厘米处进行，然后每年上移5厘米左右。对于那些营养生长过旺但是坐果难的品种，就要连年进行环割。
