很显然我们对无花果进行设施栽培后,首先防寒、防雨的问题能够被高效解决;其次由于外界气候环境因素影响小了,病害的发生率会降低,虫害在处理妥当的情况下也会有所降低;此外塑料大棚就相当于一个“防鸟网”,鸟害也就减少了。这样2个露天栽培种植下的难点基本都解决了,并且还能够让无花果错时上市,卖一个好的价格(日光温室的作用尤为明显),如此看来优劣即分,但是其实设施种植后同样会出现其它问题的困扰,接下来我们一起看一下。
一、大棚建设会增加投入成本
可能依农提这一点时,大部分果农朋友想:这还用说,谁不知道扣大棚得花钱啊!其实这一点依农是要讲给那些想发展种植和当前露天种植规模较大的朋友们,一般情况下设施种植无花果扣棚时,果农朋友有三个选择,分别是塑料大棚、连栋大棚、日光温室。前两者能够解决那2点困难,但是错时上市的效果不明显,后者则兼具这两个优势。那么投资如何呢?我们保守估算一下,一个标准化的塑料大棚亩成本大概在7000——10000元,标准化的连栋大棚的亩成本30000——50000元(当然那十几二十万一亩的咱不计算在内),标准化的日光温室亩成本至少要在100000元以上。要知道无花果种植虽有潜力但也绝不是供不应求;虽投产较快但栽培种植的前三年的产值较低;因此如果初种者盲目投资,风险就会相对较大,确实有扣大棚种无花果赚钱的人,但只要进了这个圈子你会发现赔钱的也不少,做农业不能只看“吃肉的人”却不看“挨打的人”。而对于像依农朋友那样种植规模较大的,一旦改种后几百万就出去了,之前有稳定的销路还好,要是露天种植有难点产量少还卖不及呢?无花果又不耐储,改种后成本提高了,卖不动咋办呢?所以依农劝阻了那个朋友。此外设施种植无花果后还有接下来两个问题必须要面对。
二、虽能解决那2个难点但不是扣大棚就完了
很多朋友觉得扣完大棚,露天栽培无花果的2个难点就解决了,依农的朋友就是这样认为,这也是依农劝他不要改种的原因之一。因为即便是在设施种植下,若种植管理不当这个问题还是会发生的,要知道在高温天气下大棚是要通风的,那么若不设置防鸟、防虫网,虫、鸟照样会对无花果造成危害;再谈水涝问题,虽然设施内无花果不会受到雨水的直接侵淋,但若遇大雨棚外无排水沟,雨水倒灌后产生的危害那是毁灭性的,因此不是扣完大棚就完了,扣棚后管理还是得精细。
三、高温,风灾、雪灾危害
无花果不耐寒同时也不耐高温,当设施内温度高于37℃时,植株生长就会停止,严重影响产量品质,并且无花果的花果期在6——10月(不谈反季节栽培),这个时候管理不当的情况下设施内常现这样的高温。大棚最怕什么?怕风、怕雪,若种植区域内常现风、雪天气,那造成的损害就不可估量了。
说了这么多,种植无花果到底该选择露天还是设施呢?依农认为应该有以下两个因素决定。
一、结合发展种植规模和产销模式决定
假设你的种植规模很大,但是没有完善的销路,就像依农那个朋友一样,不建议进行设施栽培,因为投资太大且露天栽培下那2个难点可以通过精细种植管理来弥补;如果有稳定的销路,那设施栽培省工省时,虽初期投资较大但长远去看,规避风险的能力会更强、生产成本会降低,因此可以选择。假设种植规模不大且有采摘销售的优势,依农建议可以进行设施栽培,甚至可以进行投资更大的错时栽培。
二、依托栽培区域环境情况决定
打个两个极端的比方,假设发展种植区域内冬季常现低温天气,花果期又正逢雨季,那非要种植无花果的话,最好采取设施栽培。再假设发展种植区域内,常现台风、暴雪天气,那扣棚种植的风险就很大,因此非要发展种植的话最好进行露天栽培。
发展种植无花果时,采取那个种植模式一定要综合的去考虑问题,结合自身的实际情况再做决定。归根结底种植无花果就像我们的生活一样,每个人都有每个人的活法,“人”才是决定因素而不是“活法”。要明白适合的才是最好的,从事农业种植生产时听取别人的建议很好,但一定要有自己的主见,才会有长远的发展。最后依农想说,种植无花果不论是露天栽培还是设施栽培均存在优劣势,而杨优补劣的核心就在于精细种植。