当土豆生长到膨大期时，土豆植株的花蕾就会和土豆生长争夺营养，这时候如果能把土豆花蕾摘除掉，减少了营养成分的损失，让更多的营养去供给地下土豆块茎的膨大，同时还有助于土豆植株的生殖生长，是很有利于土豆高产的，所以通过对土豆摘花摘蕾，能让你种植的土豆产量“顶呱呱”。

第四句、葱要深栽，蒜要浅埋

大葱有葱叶和葱白两部分，葱白也是主要的食用部分，更容易储藏存放，葱白是在土壤内生长的，优质的大葱要以葱白多少去评定，所以说，在栽种大葱的时候，要适当深栽一些，这样能够让大葱的葱白更多一些，品质就会更高。

大蒜虽然也是地下生长，但是种植的时候却并不能掩埋太深，一般把蒜瓣上面薄薄地覆盖一层土壤即可，这样不仅有助于蒜苗破土而出，也有利于蒜头的膨大生长，提高大蒜的产量。

第五句、香菜籽壳儿硬，播种前要破掉

作为日常的调味品蔬菜香菜，如果不了解它种子有硬实的外壳，播种后很难看到出苗，即便是能够发芽，出苗率也会很低。因此在播种香菜种子前，就要先把香菜籽的外壳破掉，农民通常会把香菜籽放在水泥地上，用布鞋来回搓几次。

待到香菜种子的硬壳破裂后，再把香菜种子用常温水浸泡半天，过滤掉多余的水分，用纱布包裹好放在室内或草堆下催芽，等到大部分香菜种子露出白芽时，就可以播种了。

第六句、菠菜长得好，灰是少不了

农村烧柴做饭剩下的草木灰，含有丰富的微量元素，尤其是钾元素的含量比较高，是不少喜钾肥农作物的优质肥料，草木灰呈碱性，因此很符合菠菜生长对土壤环境的需要。

草木灰施入土壤，不仅能为菠菜生长提供多种微量元素，提高菠菜的品质，还可以提升土壤的通透性，也能够为土壤起到增温的作用，不仅可以促进菠菜籽快速发芽，还有助于菠菜根系的生长，能有效提高菠菜的产量和品质。

第七句、南瓜花对花，能结出大瓜

南瓜属于雌雄异花的蔬菜，虽然授粉能够借助于昆虫完成，但是受到自然环境的影响，有时候授粉率并不高，或者会出现授粉不良的现象。因此，南瓜采取人工授粉还是很有必要的。