印象里葫芦只是一种家居用品，是用来舀水盛面的物具。记得小时候农村人家都会在房前屋后种植上一两株大葫芦，到秋天成熟以后摘下来，从中间割成两半，把葫芦瓤和种子挖出来，把割成两半的葫芦放在大锅里煮熟。葫芦种子煮熟后可以吃，煮熟后的葫芦瓢人们会用它舀水盛面，除此之外似乎在没有其他的用处了。

可是最近这几年葫芦咸鱼翻身，不管是大葫芦还是小葫芦，都被哪些手艺之人打造成了艺术品。特别是牙牙葫芦，又称文玩小葫芦，因为其造型袖珍可爱，又有福禄的美好寓意，所以近几年在文玩市场上深受人们喜爱。

牙牙小葫芦的种植，首先要注意选择优质种子和适时的播种时间。要选择籽粒饱满，颜色较深的葫芦种作种子。牙牙小葫芦成熟的种子呈棕色，不成熟的呈浅黄色，只要掌握了这一点，就能够选取好的种子。我们北方葫芦的播种时间是在农历三月初时，下种前先把种子用多菌灵浸泡一个小时后，再用40度左右的温水浸泡一天，然后把种子用三四层润湿的纱布包起来，放到泡沫箱子里封闭保温催芽，一般一周后种子即可露白出芽。

发芽后，下步就可以在你备好的房前屋后的土块或花盆中种植了。 种植时先在土壤中施足底肥，将土壤挖3—4厘米深的小坑，然后把带有尾巴芽的种子朝下种好，轻轻的抚平泥土覆盖，一周左右葫芦种就会钻出泥土发出小苗。葫芦是藤蔓植物，从发芽到成苗抽蔓需要20–25天的生长，所以我们要在此生长期时打好架子以便后期藤蔓的攀爬。

牙牙葫芦伸蔓期要整枝顺蔓除掉侧芽，用木棍或吊绳牵引蔓须攀爬至支架，支架上长出的葫芦外形美观。 茎蔓两米左右时需要进行打顶，以促进分枝和结果。此后分枝再长四五片叶时进行二次打顶，依次类推。

葫芦的根系发达，吸水能力强，苗期要肥大水大，同时还要注意松土和除草工作，确保葫芦茂盛的生长。开花结果后要控水止肥，以免葫芦吸收过多的肥水长成不是理想中的葫芦。

葫芦从种植到收获需要7个月左右，一般来说，处暑之前坐果的葫芦都能在收获期成熟，处暑后再结的小葫芦，由于生长时间短，成熟度不好，刮皮后容易干瘪，所以建议处暑以后的结的小葫芦尽量不留。正常来说，牙牙葫芦一颗葫芦，可留果30—40个，多了则影响成熟度，所以要注意摘除晚果和形状不好的果。家庭房前屋后种植牙牙葫芦的地块，要注意的是不能在葫芦的周边种植丝瓜、黄瓜等或是别的长条物种，这样容易在开花授粉时被蜜蜂误传品种的花粉，影响小葫芦的品形。

总之，牙牙葫芦的种植管理比较简单，主要是要保证果形好，果实袖珍和保证成熟度即可。所以，在果期控水控肥的情形下，一定要注意疏果，及时摘除异形果和过晚果，以免其与好果争养份，促进好果的成熟度。10月份葫芦表面颜色表白，且表面上的那层白毛褪掉了，那就是成熟的葫芦可以收获了。