湖北梦里桃乡农业科技发展专业合作社 理事长 许泽坦：“像今年这个干旱天气，我们一个星期浇一遍水，满园漫灌，每条沟都要灌水，我们的工人在始终坚持，我们还有几个朋友，几个果农，没有坚持，累，果子都没有或者是很小。”
俗话说，一个好汉三个帮，眼前的这位朱师傅是当地种桃能手，也是许泽坦专门聘请的技术员，朱爹爹主要负责种植基地的改造和桃树的水肥管理。
仙桃市干河街道办事处瑶琴种植场 技术员 朱中早：“桃树是一个又怕干又怕涝的东西，如果水超过了它的根系的深度以外，三天就全部可以淹死，我们开这个深沟一般都要50到60公分，不仅要开深沟，这当中还要开浅一些的沟，这样使桃树的每个根系，都有充足的水分，它才能够正常地生长。”
朱师傅说，相比其它果树，桃树更加“娇贵”，它不光是怕旱怕涝，还特别容易受到病虫害的侵蚀，要想种出品质好的桃子，桃园的日常管理可以说是一刻也不能放松。
国家桃产业体系岗位科学家 华中农业大学教授 李国怀：“冬桃在湖北栽培非常困难，很多地方的老百姓自发地引种试栽了一些，（有）几个比较大的问题，第一个，相当一部分冬桃裂果非常严重，第二果实的商品率也非常低，可以说大多数地方都是失败的。”
通过五年来的品种选优和与本地的桃树高枝嫁接，小许泽坦从最初的30多个品种中，逐步定型出两个适合仙桃当地种植的冬桃主打品种。
秋冬之际，许泽坦终于迎来了冬桃的第一个采收年，这也是冬桃首次在江汉平原试种成功。
湖北梦里桃乡农业科技发展专业合作社 理事长 许泽坦：“由于我们是第一年的丰产，前期国庆桃平均亩产是1500斤，我们走的线上加线下相结合的渠道，每亩的纯收入在12000元，我们以前（的桃子）是到8月份就结束了，我们现在直接延长到了11月15号。”
好桃子
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