时间转瞬即逝，现在已经是初夏了，夏季温度升高，雷雨增多，万物都进入旺季生长的时期了，喜欢在家盆栽蔬菜的朋友有可以开始行动了，之前和大家分享过黄瓜、番茄、辣椒之类的栽种方法，那总有朋友会问：“有没有适合夏季栽种的叶菜啊？”这个当然有，虽然小白菜之类的不太适合夏季栽种，但也总有适合夏季栽种的叶菜啊，不管你是地栽还是盆栽都可以，栽种方法简单，周期短，病虫害少，重点是产量高，盆栽也能收获满满。
下面和大家分享3种适合初夏时节栽种的叶菜，5月上旬栽种下去，一般到6月中下旬就能采收了，绝对能让你收获满满的同时还倍有成就感。
一、苋菜；
苋菜一般选择栽种红苋菜，营养价值高，口感好，俗话说：“六月苋，赛鸡蛋，七月苋，金不换”，苋菜的采收周期一般在50天左右，现在栽种下去，到了六七月份正好收获，家庭栽种苋菜的方法也很简单，直接购买苋菜种子即可，几块钱一包，成本不高。
栽种方法也很简单，不管是盆栽还是地栽，都建议在土壤中先混合一些有机肥增加肥力，然后在播种之前先把土壤浇透水，土壤浇透水之后将种子均匀的撒在土壤表面，然后覆盖上薄薄的一层土壤，盖住种子即可，覆盖好的土壤用喷壶轻轻喷施，一般5-7天左右就能出芽，在出芽前的浇水都要用喷壶。
二、空心菜；
空心菜也是夏季常见的一种蔬菜，茎杆中间是空心的，所以叫空心菜，空心菜对温度的适应性很强，适宜生长温度在25-35度之间，最高能耐40度左右的高温，所以非常适合初夏栽种，仲夏采收，空心菜家庭盆栽或者地栽一般也都是建议播种，因为播种的成本更低，种子建议要专业的农资店购买，避免买到质量不好的种子影响出芽率，播种方法和苋菜是一样的，出芽之后如果比较密集，可以适当疏苗。
