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西红柿鸡蛋汤是一道开胃养胃的家常汤，不想吃饭的时候喝一碗，开胃！冬天天冷的时候喝一碗，暖和！

西红柿鸡蛋汤食材也很简单，主要就是西红柿、鸡蛋等，在食材中加上一点豆腐和木耳，营养丰富，味道鲜美，老少皆宜，喜欢动手做饭的朋友就跟着学一下吧。

首先我们准备一下食材：干黄花菜8克，用凉水泡发后。

豆腐30克，切成宽条放在盆中。

泡发好的木耳20克，切成小块。