在 iOS 14.3 正式版发布之前，我已经手持 iPhone 12 Pro Max，体验了近一个月的 Beta 版。在这段时间内，我对 ProRAW 格式进行了深度体验。可以说它的到来，是 iPhone 摄影发展史上最重要的升级之一。

作为 iPhone 12 Pro 系列独享的功能，苹果在秋季新品发布会上，曾将这一功能作为主要卖点加以介绍。

在了解 Apple ProRAW 之前，我们需要知道什么是 RAW 格式。

RAW 格式的原名是「RAW Image Format」，意思就是「未经加工」。以 RAW 格式记录下来的图像，是影像传感器将捕捉到的光源信号，转化为数字信号的原始数据。

▲ 图片来自：capture one

其实不难理解。打个不恰当的比喻，你可以将拍摄照片的过程想象成买鸡腿的过程，使用 JPEG、HEIC 格式记录照片，就好比你买了一只炸好的熟鸡腿。而用 RAW 格式拍摄照片，就相当于你买回来一只生鸡腿，你可以按照自己的喜好，或卤、或炸、或做成手撕鸡。

这就是 RAW 格式最大的优点，后期可调整空间巨大。

▲图片来自：capture one

以往我们用 JPEG 格式拍摄的照片，机器会自动压缩处理成一个体积小巧的文件进行储存。在编码压缩的过程中，图像的原始信息，如白平衡、感光度、快门速度等数据，被固定为具体的数值。

如果我们不满意一张照片，觉得它过暗或者过亮，后期调整的时候，JPEG 格式的照片就可能会出现画质下降的情况，典型的表现就是噪点增多，色阶断层。

而 RAW 格式虽然也会记录图像的原始信息，但它只是相当于一个锚点。打个形象点的比喻，它就像是一本书，各类原始数据都可以在一定范围的页码里随意调整，画质基本不会出现下降。JPEG 格式则像是一张纸，后期调整时被局限在「一页」里，可操作性较低。

▲ 进行相同的参数调整后，JPEG 格式的照片已经受损严重。图片来自：Kunal Malhotra

虽然 RAW 格式已经不鲜见了，此前 iPhone 已经能在 RAW 、Halide 等第三方软件上，实现以 RAW 格式拍摄相片。那么 ProRAW 和第三方软件记录的 RAW 图像有何不同呢？

据苹果在发布会上的介绍，ProRAW 可以让摄影爱好者既可以用 RAW 格式拍照，也可以使用苹果的计算摄影技术。它可以提供多帧图像处理和计算摄影的许多功能，比如深度融合（Deep Fusion）以及智能 HDR，并结合 RAW 格式的深度和宽容度。