开店不亏本

开店做生意必须知道的基本公式（二）

Hello~上期我们介绍了毛利率的计算公式以及简单的应用实例，温习一遍：

毛利=营业额-成本

毛利率=（营业额-成本）÷营业额

今天我们继续来学习第二个开店做生意必须知道的基本公式【利润】和【利润率】

一、利润计算公式：

利润=毛利-费用（费用一般包含：店租、水电费、员工薪资福利等经济用途费用）

利润率=利润÷营业额

三、案例

1、奶茶店每月【营业额】计算

假设奶茶店饮品的单价一般在7~15元，正常情况下奶茶店一天大概能卖出150杯左右，

每杯单价就按10元算，一天的营业额就是1500元，

月营业额= 1500x30 = 45000

2、奶茶店每月【毛利】计算

假设奶茶店的毛利率在55%左右，

奶茶店每月【毛利】= 营业额*毛利率=45000x55% = 24750元

3、奶茶店每月【费用】计算

假设每月的奶茶店面租金大概 4000左右，每月奶茶店的水电等杂费大概在1000 元左右。每月设备的使用会有所损耗，维修费大概在100元左右。聘请店员一个人4000元/月，两个人就是 8000元

奶茶店每月利润=毛利-费用= 24750-13100=11650元

经过计算，我们得出一家奶茶店每月大概的利润是1.1万元。