第一节 店长工作流程

一. 日工作流程

（一）到店

店长或前台最早到店开门。

（二）开晨会，按要求进行（8：30 ——8：50）

晨会流程：

①跳操——→②仪容仪表检查 ——→③划考勤——→④问好、喊口号、击掌——→⑤开会——→⑥XXX宣言（“我的明天是美好的… …” ）——→⑦击掌三下结束。

★④问好、喊口号、击掌的流程是：

经理（店长）：大家早上好！

员工：好，很好，非常好！纪律荣誉高于一切，品牌效益重于生命。团结拼搏，凝聚智慧，创造辉煌！XXX美容从心开始！

（拍掌：哒-哒-哒哒哒，哒哒哒哒-哒哒，耶！）……

★⑤开会内容：

先点评昨天的服务人次及业绩

然后评选当天两个服务最高且无投诉的员工分享经验（美容/美体）

店长总结服务，进行思想教育及业务思路的分析讲解

★在每周周例会和月总结大会上要进行宣誓，宣誓词是：

我是XXX工作人员，为了肩负起神圣的职责和使命，我宣誓：

热爱企业，忠于企业，全心全意为企业服务；

努力学习，精通业务，履行职能，遵纪守法，保守机密；

团结拼搏，勇于创新，积极为企业做贡献；

任何情况下不背叛企业，以上誓词，我坚决履行，绝不违背。

宣誓人：XXX

（三）营业

1. 播放背景音乐。

2. 上午工作内容（9：00——12：00）

（1）按礼仪要求，站在前台，笑迎顾客；

（2）根据当天顾客预约表，在相应的时间跟进每位员工的工作情况，先看第一批顾客的“铺床率”，要巡查到每一个房间、每一名员工和顾客；

（3）巡视店内卫生、各项设施状况，查看员工手法、标服、专业话述是否到位；

（4）发现员工情绪有问题，或者不在工作状态时，应及时跟进；

（5）帮助员工锁定目标顾客，配合员工促成成交；

（6）服务好售后顾客，安抚好有不满情绪的顾客，与顾客保持良好的合作关系，并向忠诚的顾客发出嘉宾邀请；

（7）关心、鼓励推广员及售前美容顾问；

（8）合理安排好店内的岗前新员工；

（9）产生销售业绩

一般（10：30~11：30）、（12：30~13：30）、（15：30~16：30）、（17：30~18：00）几个时间段可能会比较容易出业绩，要及时对产生业绩的员工给予表扬，对没有出业绩的员工予以安慰、鼓励和指导。

3. 午餐

（1）不吃有异味的食物、禁止吃零食，自觉保持餐厅清洁；

（2）饭后及时补妆。

4. 下午（13:00——17:30）

把上午的工作再做一遍。

5. 数据整理（17：30——18：00）

从17:30开始，来店内做护理的顾客就逐渐减少了，因此可以在此时做如下工作：

（1）检查员工档案，让员工上报第二天预约顾客，整理当天业绩，查看各项数据；

（2）记录、整理当天的待办事宜及店内的问题，待夕会上点评；

（3）整理第二天晨会会议内容。

（四）闭店（21:30——22:30）

1．开夕会（21:00~22:30）

简短的总结点评当天的业绩、服务等问题。夕会流程：

第一步：问候语

员工们已经结束了一天紧张的工作，虽然很辛苦，但是晚间的问候同样很重要，店长在问候的时候声音要洪亮，面带微笑，让员工集中精神，开始一天的工作总结。标准的问候语如下：

店长：XXX的各位精英，大家晚上好！

员工：晚上好！

第二步：点评服务和业绩

针对早上晨会内容，把每个员工所定的服务人次、业绩完成情况进行点评。让员工们分享成功的经验，总结失败的教训。

第三步：总结细节工作

店长除了要对一天的服务和业绩进行点评之外，还要对院内其他的事情进行跟进。比如说卫生情况，标准服务流程，员工手法，工作状态，劳动纪律等方面，发现问题，及时解决。

第四步：激励团队

因为我们从事的是服务、销售工作，每天工作压力都比较大，所以每个人都需要鼓励，只有员工都心态稳定，斗劲十足才能有激情的做好一天的工作！

第五步：结束语

店长：“今天的夕会到此结束，谢谢大家的配合与支持，散会！”

员工：“您辛苦了!”

★夕会的注意事项：

（1）虽然一天的工作很辛苦，但是夕会无论多忙也一定要开，养成好的工作习惯。

（2）店长一定要保持高度的热情与激情，只有好的领导者才会带出好的团队。

（3）店长开会语言要言简意赅，不能时间过长。“今天会议就开到这，哦，还有个事……”、“我再说两句”等，这是最容易犯的通病，应该注意。

（4）夕会时间应以10分钟左右为宜，不要过长，要考虑到员工一天工作的辛苦和劳累，控制时间。

2. 最后检查（卫生、水、电、门、窗……）；

3．关紧窗户，锁好店门 。

★注：每天要发四条短信给业务经理：

（1）早上晨会之后，阐明今天的卖点和思路，上报今天业绩目标；

（2）中午12点，上报已产生业绩；

（3）下午4点，上报已产生业绩；

（4）晚上9点，上报当日的业绩，对当天工作做一简短的总结。

二. 周工作流程

1. 每周亲自给员工上2堂培训课程（包括专业和服务），每堂课不少于1小时，可以安排在每周二和每周六的早上7:50——8:50或者晚上18:00—19:00，并将培训计划在周日之前上交给业务经理；

2. 不定期组织及带动员工参加培训老师进行的新产品、新项目、新仪器等的培训，并认真做好记录，在之后的晨会中加以跟进。要求休息的员工及店长，也要按时参加公司及培训老师组织的培训及考核；

3. 每周一下午参加地区经理组织的周例会，认真做好会议记录，对于上级布置的工作立即执行和落实，在规定的时间内完成。

4. 每周日晚，给员工召开周例会，主要内容是思想教育、提升服务、点评数据、控制节约，本周出现的问题等几个方面，对本周工作进行总结点评，并做好下一周的工作安排。

三. 月工作流程

1. 每月末参加地区经理召开的月总结大会，认真做好会议记录，在下个月立即执行落实上级安排的各项工作，并学习别人的优秀经验，总结自己的不足；

2. 每月末之前上交月总结计划；

3. 每月初收员工上个月的预约表，并下发本月的预约表，监督员工尽快完成。

4. 每月2号，核算本店上个月人次业绩不达标数据，上报业务经理；

5. 每月3号，核算本店月末统计表的数据，上报业务经理；

6. 每两个月上交一次数据本，有保密意识，不给工作留下隐患。

7. 每半年写一次工作心德与体会；