牛肉粉、羊肉粉、螺丝粉、鸭血粉丝......武汉的这些粉店你都吃过了吗?
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杨记米粉店
这味道都在汤里,再佐以葱花、酸豆角、萝卜丁、香菜叶,淋上红色辣椒油,第一口牛肉粉吃进嘴里,味觉就被打开了。牛肉味道浓郁,入口回甘;牛杂软烂,富有嚼劲。一碗看似平淡无奇的牛肉粉,只有尝上一口,才知道为什么留下了几十年的回头客。
人均:13元
地址: 汉阳区 龙阳大道知音路(近武汉市江汉二桥中学)
2
森森牛肉粉
“森森”又名“黄恒记”,以“牛货”见长,牛肉、牛蹄筋、牛肚样样都过瘾;宽粉、细粉,碗碗都到位。牛肉粉的味道非常好,牛肉味正,粉也不错。
人均:13元
地址:硚口区 解放大道110附10号(古田四路轻轨站旁)
3
鹏磊牛肉粉
老板给的牛肉分量很足,牛肉肉质鲜嫩,面汤超级好喝,调料很多,味道杠杠的。
地址:黄陂区 盘龙城经济开发区巨龙大道F雅园A区03号铺
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正宗桂林米粉
在粮道中学对面,店面不大,据说这家店开了快20年了,烫,粉口感弹滑,汤的味道很厚,黄豆脆又香,酸豆角也酸爽。