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美团外卖管理经营模式(美团外卖管理法则)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2023-11-25 08:47:24作者:YD166手机阅读>>

老骑手都知道,美团外卖有4种接单送单模式,可以说比较完善了,不像饿了么只有专送和蜂鸟众包2种。但不是真正行内人士或者对外卖有较深了解的人,不一定都知道,今天好哥就来分享给大家,文字有点长,请耐心看完,也许对你有帮助。

一、美团专送

所谓专送,就是跟饿了么一样,有管理团队,也俗称团队版,有站点,有运营团队。接送单过程中出了问题,站点的后台调度会帮忙解决。

美团外卖管理经营模式,美团外卖管理法则(1)

加入条件:加入者年龄满18岁即可,会骑车,会使用智能手机,不要求经验,因为新人入职会有老骑手带个1到2天,让你熟悉接单送单流程,问题单处理程序,如果没有电瓶车,站点还有车子可以租给你或者卖给你,其他诸如头盔、服装啥的的站点都有卖。

专送优点很明显:团队协作,互帮互助

专送缺点也很突出:规矩比较多,每天会开会,跑单是系统派单和人工改派,你不能拒绝,当然如果有差评的话,投诉或者超时也是处罚最高的,投诉和差评一单50元。

二、美团乐(畅)跑

美团外卖管理经营模式,美团外卖管理法则(2)

乐跑是美团的一个分支,跟专送相似,派单为主,抢单为辅。

加入条件:乐跑要有一定的配送经验啊,也就是要跑单老手,因为乐跑每一趟最少都是六七单甚至十多单,如果你是个新手去跑乐跑的话,肯定手忙脚乱。很多大神级别的都有乐跑的经历。

乐跑优点:比专送好,没有太多的管理束缚,自由一些,单量与众包比稳定一些。

乐跑缺点:坑比较多,单价没有众包高,与众包比自由度少了,要每天上线要达到一定的时间或者跑够一定的单量。

三、美团同城核心

同城核心与顺丰同城有点类似,大的框架还是在美团旗下,只不过配送范围比较大,也叫全城送。

美团外卖管理经营模式,美团外卖管理法则(3)

加入条件:同城核心首先要报名,然后参加培训,培训过后就可以上线接单。

同城核心优点:单价比较高,应该在美团系中单价是最高的,当然配送距离也可能是最远的。

同城核心缺点:全部靠抢单,基本很少派单,这时候就靠手速和手机性能了。

四、美团众包

众包是很多人最喜欢的接送单模式,同属于美团系。

美团外卖管理经营模式,美团外卖管理法则(4)

美团外卖管理经营模式,美团外卖管理法则(5)

加入条件:众包的加入条件最宽松,只要年龄符合(18-60岁)什么人群都可以,只要你会用手机,在系统上稍微看几个培训视频就能接单了。

众包优点:时间自由,系统管理,没有门槛,工资日结。

众包缺点:没有团队协助,单量较少(因为跑的人太多)

以上是我总结的关于美团外卖的几种模式,有喜欢的可以对号入座。最后,大家可能关心的是收入问题,在这里,我要说,不管是哪一种模式,只要肯付出,能吃苦,月收入都不会太差,送外卖其实就是一个用时间换金钱的行业。另外,补充一点给新人的建议,如果你是新人建议先跑个几个月的专送,因为万变不离其宗,在专送能快速的帮你熟悉整个外卖流程,最重要的,新手第一个月有一个新手保护期,压力没那么大。

好了,我是好哥,持续的为大家分享外卖路上的故事,以上是我的一点个人体会,关注我,为思考点赞。风里雨里,我在头条等你。下期见。

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