现在人们越来越注重生活质量，相对于衣食住行来说，吃的健康和安全已经成为现如今人们越来越注重的事情。

而在中华文化的饮食系统之中，五谷杂粮对于人体生态平衡有着重要作用；而且人们现在吃的普遍油腻，相对于营养均衡性而言，适当的补充粗粮，对于身体健康有着莫大好处。

就拿玉米举例，它是生活中最常见的粗粮款式，无论是制造成玉米面还是烹饪成菜肴，又或者直接吃，相对于不同品种而言，它在风味上可是相当的不俗。

而对于今天分享的这5款优质玉米来说，它们无论从营养还是口感度，那都是国内的顶尖品种，感兴趣的朋友不妨来看一看吧。

大家都知道黑龙江大庆是一个优质农作物集散地，很多品种在国内的名号都非常响亮；尤其是当地肇州县的糯玉米，它是玉米品种之中为数不多可以直接吃的款式。

它本身的质感就是体现鲜甜糯口，而且品相不俗，粒粒玉米犹如黄玉般晶莹剔透，无论是蒸煮还是烤制，对于人体的营养补充那都是有着相当不俗的功效；当然了，相对于这个款式的玉米也有一个“缺点”，那就是有点粘牙，相对于老人小孩来说，吃起来就有点“费劲”了。

在哈尔滨的双城区，这里的双城玉米不仅个大，而且具备高淀粉，高氨基酸的双重营养特性，加上当地占据天时地利的培植优势，这个系列的玉米品种很少出现病虫害，品相饱满，口感甘甜。

虽然它不能直接食用，但磨成的玉米粉可是国家顶级名品；用此粉出来的玉米面条口感软糯，略带微甜，久煮不散；而且这个品类的玉米整体植株都可以完美运用，玉米杆，玉米须，玉米叶等等看似无用的部位，都具备一定的药理和饲料价值。