评价粮食的品质指标有很多，其中粮食的水分含量就是一项重要的指标，同时也是粮食检测的基本项目之一。一般而言，粮食中都含有水分，但是这些水分是在一定的范围之内的，因为水分含量的多少都会影响粮食的品质以及食用品质。在日常的粮油品质分析检验中，经常由于忽略了水分的影响，常常会造成一些意想不到的误差，而且还有可能误导我们的研究方向。而谷物水分快速测定仪的应用能够准确的检测出粮食水分含量。

谷物水分测定仪也叫电脑水分测定仪、电脑水分测定仪，是由日本Kett生产的，采用先进的微电脑技术进行信息处理，具有自动称重、自动温度补偿、自动测量水分、自动关机等多种功能。以下是PM-8188-A谷物水分快速测定仪具体用法。

1.能自动测量试样重量。
2.能测定14个品种。
3.可以显示品种编号（1到14）和品种名称（英文名称的前四个字母）。
4.电源自动关闭。约3分钟不进行操作，电源自动切断。
5.可以修正水分值。可以在-9.9- 9.9%的范围内，对各品种水分值进行修正。

见视频

以上就是谷物水分快速测定仪的用法，PM-8188-A型号的仪器可以测量对象主要为大田种子，具体的包括稻谷，大豆，小麦，油菜籽，玉米，大麦，籼谷，大米等，目前该仪器可广泛应用于一切需要快速测定水分的粮食行业实验室与生产过程中。