最初只是将自制的辣椒酱作为凉粉调料销售。没想到,顾客们对她手工酱大加赞赏,反复询问是否单卖酱料。思虑再三,陶华碧放弃凉粉生意,一心一意做辣椒酱。

她亲手调制出这款酸辣适中、麻辣鲜香的调味酱,温馨地命名为"老干妈"。凭借对美食的执着

和顽强拼搏,渐渐打造出自己的辣酱品牌。

从默默无闻到辉煌成就,老干妈用亲身经历诠释了这一切。在品牌起步到腾飞的岁月里,陶华碧引领并亲历了这段传奇历程,其间蕴含着无数心血与辛劳。