创业之路一波三折，用实诚开辟出新路
1989年正值经济开放，42岁的陶华碧决定告别摆摊生活，用这些年省吃俭用攒下来的钱开了一家小饭店，取名为实惠饭店。
彼时的陶华碧不知道，这个小饭店成了扭转她人生命运的关键齿轮。
陶华碧的饭店，经营理念始终贯穿着“实惠”二字。
店里主要卖的是凉粉和冷面，卖品简单，但因为价格也实惠，很快就吸引了很多学生的光顾。遇到没钱买的学生，陶华碧也会直接请他们吃。
这波善意的举动得到学生们的赞扬，久而久之，来到她店里的学生与她越发亲近，甚至直接叫她“干妈”。
以至于，之后她回忆起这件事时，笑道：“老干妈这个名字不是我自己取的，是别人喊出来的。”
因陶华碧擅长调制酱料，因此在卖凉粉时，经常会把自己做的辣椒酱搭配着送出去。
没想到，辣椒酱居然会比凉粉还受欢迎，很快她就送不起了，只好半买半送，然而即使这样，辣椒酱还是到了供不应求的地步。
有人打趣道：“老干妈，你这辣椒酱比你卖的凉粉还受欢迎，你倒不如直接卖辣椒酱得了。”
陶华碧闻此言，恍然大悟，为何不开一家属于自己的辣椒酱店呢。
于是，陶华碧把实惠饭店改名为“贵州南明陶氏风味食品店”，主要售卖辣椒酱，兼卖实惠的凉粉和冷面。
1996年，陶华碧正式创办工厂，租用了居委会的两间屋子，另外聘用了40多名员工。
当时，很多生产都是手工操作，极其不方便。
员工最不喜欢的一项工作就是剁辣椒，在剁辣椒时，辣椒碎末四处飞溅，有些溅到员工的眼睛里，辣得眼睛酸疼。
陶华碧就和员工一起剁辣椒，还和他们笑着说：“这剁的不是辣椒，是苹果片。”
没有什么文化的她，不会用什么先进的理念来督促员工，只会自己走在前头，为员工做榜样。
为了精准把控好辣椒酱的味道，她都会亲自品尝，以至于原本重口味的她都不敢吃其他任何重油重辣的食物，怕影响味蕾的敏感度。
然而陶华碧还是因长期尝辣椒酱的原因，患上了严重的口腔溃疡，导致每天只能喝粥。
为了营销，她采用的销售模式也是既简单又实诚：她本人亲自去商店、饭堂和超市推销。
“老板，我送给您些辣椒酱，不要钱，要是好吃回头再来找我买呀。”
就这样，陶华碧赔着笑脸，敲开一个又一个紧闭的大门。她不懂什么先进的营销策略，只知道“用真诚待人，用产品质量打动客户”。
皇天不负有心人，很多人纷纷喜欢上她的辣椒酱，她店里的回头客也越来越多，很多商家都上门来找她订购。
1997年，陶华碧决定再次扩大生产规模，成立了老干妈有限责任公司，员工也增加到了200人。
销售的问题解决了，那么包装呢？
由于开始“老干妈”玻璃瓶的用量并不大，很多工厂并不想和她合作。
无奈之下，陶华碧只好对玻璃厂的厂长软磨硬泡，最后厂长终于接下了她的订单。
后来，在这家玻璃厂面临危机时，陶华碧二话不说伸出援手，厂长对她感激不尽。
即使后来，“老干妈”越做越大，陶华碧也没有忘记这家玻璃厂，依然和它保持着合作。
出身农村的陶华碧不懂生意上的那么多弯弯绕绕，她只秉持着一个“实诚”的理念。
正因为她的实诚，不贷款、不偷税、不做广告，“老干妈”在创业这条路上越走越远。
建厂第二年，企业产值1400万元，上缴税金86万元；“老干妈”就这样从缴税个体，变成纳税大户。
1999年，陶华碧的企业产值首次上亿元；2005年，企业产值高达10亿元。
后来，在政策的支持下，老干妈公司在贵阳当地建立了28万亩无公害辣椒基地，直接带动了当地的经济发展和农民的致富。
不仅如此，“老干妈”还远销美国、澳大利亚等50多个国家。
“我要把‘老干妈’卖到外国去，赚外国人的钱。”如今看来，陶华碧的确做到了。
她用心地走好当下的每一步路，虽然缓慢，但足够踏实。
熬到退休，家业却快被儿子败光
陶华碧的生意做得有声有色，有人就跑到她面前“吹耳边风”，劝她把公司推上市。
直来直往的她不喜欢这些弯弯绕的名堂，直接回绝：
“有多大本事，就做多大的事。”
外界总觉得她古板，但这却是她求稳的一种方式，能不被名利的浮云蒙蔽双眼，又何尝不是一种明智的选择。
“老干妈”在陶华碧的带领下，一路高歌猛进，也因此惹得很多商家的眼红。
从1998年开始，市场上出现很多假冒“老干妈”辣椒酱的商品，仿冒的名字更是数不胜数，比如“老干马”“老干爸”“老干爹”“老干娘”……
这些冒仿商品起初还想和陶华碧的“老干妈”竞争，可是不久就因口味、质量等问题被下架。
之前多么激烈的“争奇斗艳”也不过只是“昙花一现”。
当然刚开始，也有一些企业能和“老干妈”分庭抗礼，其中就有“华悦”食品生产的“老干妈”辣椒酱。
这个公司除了头像不和“老干妈”相似，其他的都相差不大，甚至连名字都取得一模一样。
陶华碧忍不下这口气，直接找工商总局讨要说法。然而最终的结果是，两家都能用“老干妈”这个名字。
陶华碧知道后，怒道：“这是我自己创造的牌子，绝对不允许外人侵占它！”
结果，陶华碧和对方打了5年的官司，终于夺回了“老干妈”这个商标。
