根据最新的数据，中部六省中，安徽省的富裕程度更高。安徽省在人均GDP、人均财政、人均收入、城镇人均和农村人均等五个方面的综合排名是第一，力压湖南省。而江西省在这些方面的综合排名是第二，略低于安徽省。因此，从综合富裕程度来看，安徽省相对而言更富裕一些。然而，需要注意的是，富裕程度的评判标准有很多，不仅仅局限于这五个方面，还包括其他因素如产业结构、就业率等。因此，富裕程度的比较还需要综合考虑多个指标和因素。