地基基础工程检测通常包括地质勘察、地基承载力试验、地基沉降观测、地基水平变形观测等。

地质勘察主要是通过采样和测试地下土层的物理、化学、力学等性质，了解地下的地质情况，确定地基设计方案。

地基承载力试验是通过对地基进行荷载试验，测定地基的承载力和变形性能，评估地基的稳定性和安全性。

地基沉降观测和地基水平变形观测则是通过设置监测点，对地基的沉降和变形情况进行实时监测，及时发现问题，采取措施避免地基沉降过大或产生严重的变形。