都可以。热油咱们要做饺子馅的话，首先要分清楚是用什么肉馅，因为不同的肉馅用的调料都不一样。
而且要明确自己大概要做啥口味的，比如猪肉大葱的，咱们在选择油的时候，最好是用热油，因为热油可以激发猪肉的香味。
主要是因为猪肉自身含脂肪量比较高，经过热油的话，猪油的香味就可以激发出来，猪油是非常香的，这样做出来的饺子馅才香，饺子包出来才好吃
拌馅时，先放冷油，顺时针搅拌，搅拌到最后，再放热油，这样饺子馅比较香，比单一放冷油好吃
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2025-05-13 00:15:01作者：YD166手机阅读>>
都可以。热油咱们要做饺子馅的话，首先要分清楚是用什么肉馅，因为不同的肉馅用的调料都不一样。
而且要明确自己大概要做啥口味的，比如猪肉大葱的，咱们在选择油的时候，最好是用热油，因为热油可以激发猪肉的香味。
主要是因为猪肉自身含脂肪量比较高，经过热油的话，猪油的香味就可以激发出来，猪油是非常香的，这样做出来的饺子馅才香，饺子包出来才好吃
拌馅时，先放冷油，顺时针搅拌，搅拌到最后，再放热油，这样饺子馅比较香，比单一放冷油好吃
原料：猪肉馅500克，山东大葱的葱白250克，鸡蛋1枚。调味料：细细的生姜末少许，花椒水1碗，老抽、生抽、蚝油、白糖、五...
2025-05-12 23:51:20查看全文 >>
主料3人份饺子粉500克猪肉400克辅料熟菜籽油20克 大葱两根 生抽20克 蚝油10克 姜20克 鸡精2看 五香粉2克...
2025-05-12 23:44:45查看全文 >>
原料面团：面粉。馅料：猪肉泥(用刀剁碎口感好)、大葱、姜片、八角、花椒、生抽、老抽、盐、花生油、香油、香菜、料酒（多加）...
2025-05-12 23:50:13查看全文 >>
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2025-05-13 00:27:04查看全文 >>
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2025-05-12 23:22:01查看全文 >>
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2025-05-13 00:39:18查看全文 >>
