
虾进行油炸比较好吃,因为油炸是最简单的做法,然后自己在调和一个料碗就可以了,而且这样做法及简单有比较可口,而已嚼起来也比较香。
首先,选择体型完整、色泽鲜艳且有弹性的新鲜虾,去壳、去虾线后洗净备用。
将虾用少许盐、料酒、生粉腌制片刻,然后入沸水中焯烫至变色捞起。
锅中热油,倒入姜蒜爆香,放入焯烫过的虾翻炒至变色,加入适量盐、糖、酱油、料酒调味,拌匀收汁后出锅。最后撒上少许葱花或香菜提味即可。这样做出来的虾,口感鲜嫩,鲜美可口,回味无穷。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2025-05-14 12:39:39作者:YD166手机阅读>>

虾进行油炸比较好吃,因为油炸是最简单的做法,然后自己在调和一个料碗就可以了,而且这样做法及简单有比较可口,而已嚼起来也比较香。
首先,选择体型完整、色泽鲜艳且有弹性的新鲜虾,去壳、去虾线后洗净备用。
将虾用少许盐、料酒、生粉腌制片刻,然后入沸水中焯烫至变色捞起。
锅中热油,倒入姜蒜爆香,放入焯烫过的虾翻炒至变色,加入适量盐、糖、酱油、料酒调味,拌匀收汁后出锅。最后撒上少许葱花或香菜提味即可。这样做出来的虾,口感鲜嫩,鲜美可口,回味无穷。
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