要将AI文件转换为PDF并实现翻页预览，您可以按照以下步骤进行操作：

1. 打开AI文件：使用Adobe Illustrator或其他支持AI文件格式的设计软件打开您的AI文件。

2. 调整页面大小：在设计软件中，选择文件菜单或页面设置选项，将页面大小设置为适合转换为PDF的尺寸，例如标准的A4或Letter大小。

3. 导出为PDF：选择文件菜单中的“导出”选项，然后选择导出格式为PDF。在导出选项中，您可以设置PDF的参数，如压缩、质量等。

4. 预览和翻页效果：一旦导出为PDF，您可以使用PDF阅读器来打开文件并预览翻页效果。大多数常见的PDF阅读器都支持页面缩放、拖动和翻页功能，使您能够浏览和翻转PDF文件的页面。

请注意，将AI文件转换为PDF只会将其保存为静态的页面，并不会自动添加交互式的翻页效果。翻页预览效果通常是通过PDF阅读器的功能实现的，而不是在AI文件本身中定义的。

另外，如果您希望在PDF中添加更多交互式功能，如链接、书签、表单等，您可以使用专业的PDF编辑软件，如Adobe Acrobat，对生成的PDF文件进行进一步的处理和编辑。

请注意，具体的操作步骤可能因使用的设计软件和PDF阅读器而有所不同。建议根据您所使用的具体软件和工具的版本和功能，查阅相关的软件文档或在线帮助资源，以获取详细的操作指南。