在毛线鞋的制作过程中，如果需要在中间增加针，一般会在两个针之间加一针。具体来说，就是在拿针的左边针上方和右边针下方的空隙中插入一根针，然后继续按原来的方法织绣。

如果需要减少针，则需要将两个针上的针织成一个针，即将左边针上的针织到右边针上，然后一起织绣下去。这样可以保持毛线鞋的平整和美观，同时也能够控制鞋子的大小和形状。

从前起头（中粗毛线）10针中间加到20针织到脚后跟收15针合适。