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怎样做巧克力棒棒糖(制作巧克力棒棒糖的全过程)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2025-05-20 18:33:26作者:YD166手机阅读>>

怎样做巧克力棒棒糖,制作巧克力棒棒糖的全过程(1)

材料

牛奶巧克力200公克,奶油50公克,巧克力奶酥200公克

做法

1.将牛奶巧克力切成小块,与奶油一起以隔水加热的方式至完全融化后,将二者拌匀备用。

2.将巧克力奶酥用橄面棍压碎,加入作法1中轻轻拌匀。

3.长方形模型铺上保鲜膜,将作法2倒入模型中,放进冰箱冷藏30分钟,待稍微变硬时即可取出,切成均等的8份长条巧克力棒即可。

1.巧克力加热隔水融化

2,准备模具,把巧克力浆倒入模具,并放上棒棒,糯米纸剪成和模具一样的形状贴在巧克力浆上

3.等待冷却后就可以脱模了,脱模后装进包装袋扎口,巧克力棒棒糖就做好了

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