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刚煮好的饺子怎么煎(煮熟的饺子怎么煎才好吃)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2025-05-28 15:44:52作者:YD166手机阅读>>

刚煮好的饺子怎么煎,煮熟的饺子怎么煎才好吃(1)

. 热锅凉油:在平底锅中倒入适量的油,约一半锅底,用中火加热,等油温逐渐升高后,把锅离火。

2. 排列饺子:将煮好的饺子均匀地放入锅中,让饺子的底部贴紧锅底,不要重叠。

3. 加水蒸煮:将锅放回火上,加入约半杯水,盖上锅盖,等待水开后转至小火,煮约5分钟或至水分蒸发,锅底干燥即可。

4. 煎饺子:将锅转至中火,等锅底变金黄色时,用锅铲轻轻翻动饺子,使饺子的底部均匀酥脆,煎至两面金黄色即可。收起

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