主料：五花肉200克、豆腐一块，干豆角100克。
辅料：油3汤匙、精盐1茶匙、酱油2汤匙、冰糖1汤匙、料酒2汤匙。
步骤：
1、将干豆角用温水泡软；
2、将泡软的干豆角切成几段；
3、五花肉切成拇指大小的块；
4、锅中倒油，中火加热，加入冰糖炒至焦糖色；
5、倒入五花肉块翻炒上色下豆腐；
6、加水没过五花肉；
7、加入葱段、八角和桂皮；
8、加入料酒
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2025-06-06 14:34:49作者：YD166手机阅读>>
主料：五花肉200克、豆腐一块，干豆角100克。
辅料：油3汤匙、精盐1茶匙、酱油2汤匙、冰糖1汤匙、料酒2汤匙。
步骤：
1、将干豆角用温水泡软；
2、将泡软的干豆角切成几段；
3、五花肉切成拇指大小的块；
4、锅中倒油，中火加热，加入冰糖炒至焦糖色；
5、倒入五花肉块翻炒上色下豆腐；
6、加水没过五花肉；
7、加入葱段、八角和桂皮；
8、加入料酒
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