1.将泡面，娃娃菜，鸡蛋都准备好；娃娃菜切细条；

2.将鸡蛋下锅煎至结块后打散，加水

3.锅里水开后，先下泡面的调味包，搅匀；

4.将娃娃菜下锅，翻搅几下，就下泡面；

5.将泡面进入水里，稍微变软即可；

烧开的水里下入面饼，大火煮个30秒左右，捞出，这时你会看见水的表面有一层油脂，因为方便面时油炸食品，吃起来不健康，这一步的目的是去油，这样煮出的面既好吃筋道而且不油腻，更健康。

第二：另起锅加清水烧开，加入佐料，大火转小火，将佐料完全化开，这时你会闻到汤汁的浓香味，可以加入自己喜欢的青菜和火腿肠，也可以打入一个荷包蛋。

第三：调料煮的差不多时，我们把煮过一遍的方便面放进锅里，煮到稍微变软后就可以出锅了。

煮方便面时，先放面饼过水去油，顺序一定不要放错，煮出的面不仅仅汤汁鲜美，而且喝起来香味十分的浓郁，面吃起来也是非常的有嚼劲还入味，配上蔬菜和鸡蛋，营养更全面更均衡，煮方便面时，一定要牢记以上这3点，教你煮出营养美味又筋道的方便面！